1.食用煮熟的大蒜:大蒜加热后，由于蒜氨酸酶的失活，不会产生引起口臭的大蒜素。
2.喝一杯酸奶或牛奶:酸奶或牛奶中的液体成分容易吸收蒜味气体，降低了大蒜素的生物功效[2]，原本强烈的蛋白质结合大蒜素的气味会被冲淡。需要注意的是，牛奶在口中停留的时间越长，越有利于消除蒜味。
3、吃巧克力:吃大蒜再来一块巧克力，可以掩盖和淡化大蒜的味道。
4.饭后立即刷牙、漱口、嚼口香糖:可以暂时掩盖和去除口腔中的异味，至少可以去除某种大蒜素的异味。
