1.小龙虾在中国是外来物种。
2.小龙虾,又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,原产于美国。最早日本人从美国引进了20多只克氏原螯虾,用于实验。发现小龙虾富含蛋白质,非常适合做牛蛙养殖的蛋白饲料。20世纪30年代,中国从日本引进,逐渐成为中国重要的经济品种。