1.鲑鱼最好在秋天吃。
2.三文鱼营养价值高,有补虚健脾、健脑益智等多种功效。鲑鱼大部分是人工养殖的,一年四季都可以买到。在身体允许的情况下,任何季节都可以吃。如果你对三文鱼的口感有更高的要求,建议秋季食用,因为秋季是三文鱼最肥美的时候,这个季节的三文鱼会更加清爽滋润。