1.皮革是经过脱毛、鞣制等物理和化学加工获得的变性、不易腐烂的动物皮。皮革由天然蛋白质纤维立体紧密编织而成空，表面有特殊的粒纹层，具有天然的粒纹和光泽，手感舒适。
2.在人类进化的过程中，发现一些植物汁液或矿物油对皮革有一定的鞣制性能，生皮浸泡在汁液中更透气防腐。从而使板材具有柔软、抗撕裂、抗摇等物理和化学性能。这一时期的皮革真正具备了皮革制品的特征。而这种汁液叫做鞣剂。制革工业发展到上世纪中叶，稳定的鞣剂大致分为以下三类:植物鞣剂、矿物鞣剂和有机鞣剂。
