1.大蒜的储存方法有很多，做好了就不会发霉了。常用的方法包括贮存、储存、冷藏、辐射储存、化学处理和储存等。冷藏是要采取的主要仓储方式，布吉市场变成了冷库，为市场经营提供冷藏服务。
2.温度控制在零下2-3度，相对湿度保持在50% ~ 60%，可以防止大蒜发芽、失水或霉变。用正确的储存方法，它可以储存几个月。
