什么粗粮降血糖 3种降血糖的五谷杂粮
1.燕麦。燕麦是一种低糖粗粮。其丰富的膳食纤维能增加饱腹感,减少食量,防止餐后血糖过度升高,促进糖代谢,有助于稳定血糖。燕麦能调节脂肪代谢,降低胆固醇,预防高脂血症、冠心病、高血压等糖尿病并发症。燕麦可以防止热量过剩,控制肥胖,防止便秘。
2.绿豆。绿豆含有丰富的膳食纤维,可以稳定血糖,降低血脂,防止便秘。是肥胖糖尿病患者的理想食品。绿豆具有解毒、利尿、消除水肿的作用,是糖尿病肾病患者的天然保健食疗佳品。
3.荞麦。荞麦是一种粗粮,膳食纤维特别丰富。吸水膨胀后会增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,稳定餐后血糖。荞麦具有降血脂、降胆固醇、降血压、软化血管、抑制凝血、抗栓塞、预防脑出血、预防糖尿病并发高脂血症和动脉硬化等作用。荞麦能清热解毒,清理沉积在肠道内的废物,促进排便。