糙米是什么功效与作用

1.预防糖尿病。

平时多吃糙米可以稳定血糖，预防糖尿病，因为糙米中含有的镉、锰、锌等微量元素可以提高人体内的胰岛素敏感性，增强人体对糖类物质的耐受性，防止血糖升高，降低糖尿病的发病率。

2.补充营养。

补充营养，强身健体也是糙米的重要功能之一。这种食物含有十几种人体必需的氨基酸和矿物质，以及20多种维生素。人们食用后，吸收的营养更均衡、更全面、更天然。能满足人体在正常代谢过程中对不同营养素的需求，能增强体质，增进健康。

3.保健作用。

人们平时多吃糙米，也可以改善肠胃功能，净化血液，防止肥胖。还能清理人体血液中的胆固醇，预防高血脂和动脉硬化。智能保健功能极佳，它不仅能预防疾病，还能防止肥胖，延缓人体衰老。