学生早餐食谱 孩子早餐食谱
1.法式吐司。材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125ml。将鸡蛋打散,与鲜奶拌匀,制成鲜奶蛋液备用。吐司切边后,均匀抹上果酱,每两片重叠粘合,然后切成三角形,放入鲜奶和蛋液中包裹。在锅中加入适量橄榄油,中火加热,转中火,轻轻从鲜奶和鸡蛋中舀起吐司,放入锅中,慢慢煎两面,然后煎三面上色。吃的时候可以撒点糖粉或者拌点蜂蜜。
2.水果燕麦牛奶。材料:速溶燕麦片2汤匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2个,葡萄干一些。燕麦片是用半杯热水冲泡的。香蕉去皮,切片,苹果切丁。在燕麦片中加入鲜牛奶,搅拌均匀,然后加入香蕉和苹果,撒上葡萄干即可食用。
3.土豆沙拉三明治。材料:5片黑米吐司,1个土豆,1个鸡蛋,半个或一个苹果,一些沙拉酱,少许盐和白胡椒。将土豆洗净,去皮,切成厚片。将薯片用水洗净,然后取一个小汤锅,注入适量的水,加入薯片和洗好的鸡蛋,一起煮。苹果洗净削皮,切成大块,用淡盐水浸泡,防止变色。土豆煮熟后,一起剁碎。土豆煮熟后,取出切丁,苹果切丁,煮鸡蛋切碎,一起放入容器中,然后加入沙拉酱搅拌均匀。把黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。烘烤加工好的面包片,可以在烤箱里,也可以在没有油的平底锅里。这一步最好不要省略。把土豆沙拉放在吐司里就行了。