1.第一,选择橘皮金黄,成熟饱满,不流失,不挤压的。
2.然后用清水清洗。
3.然后把橘子皮放在太阳下晒干。
4.放在太阳下晒到完全干透,放入锅中,冷水蒸15分钟,再小火炖5分钟。
5.之后继续拿去晒,晒干。按照这个方法蒸3遍,晾3遍。
6.最后将陈皮放入密封的储物罐中,放在通风阴凉的地方。