藕里面的黑色怎么去除

1.先把两端的莲藕结剪掉，泡在水里。一段时间后，洗掉脏水。然后反复几次，莲藕油和黑泥就干净了；

2.如果还没洗干净，可以用湿毛巾把筷子头裹进孔里来回擦几下，或者用冷水浸泡加一点醋。