1.冷藏保存。将煎饼装入袋中，放入冰箱冷冻室，可保存一段时间。True 空存储。将煎饼果子放入真正的空袋中，抽出空气体，这样煎饼可以保存很久。放在阴凉干燥的地方，要通风。这样的煎饼也可以存放一段时间。
2.夏季地摊如何保存蛋糕:可以找一个密封性好的泡沫盒，放一个冰袋或者冰冻矿泉水在里面，用布条密封，营造一个冷藏的环境。只要注意不要让冷空气随时出来，就能在一定程度上保持蛋糕的新鲜。
3.但是需要注意的是，这种方法只用于短期保存，长期保存还是需要冷冻的。
