腊肉有虫怎么处理

1.有虫子的腊肉不宜继续食用，虫子的腊肉要丢弃。

2.培根蠕虫表明培根在制作时处理不当，导致鸡蛋残留在培根中。如果吃带虫子的腊肉，会对人体造成伤害，所以要丢弃。

3.腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、陇西、甘肃、陕西的特产，已有几千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁被称为汉宁王，战败南下巴中。路过汉中红庙塘时，汉中人用最好的腊肉招待他；也有人说，清光绪二十六年，慈禧太后随光绪皇帝在xi安避难。陕南地方官员曾进贡腊肉御用，慈禧吃过后赞不绝口。