贵州省市场监管局关于29批次不合格食品抽检的通知(2021年第48号)
一、贵州省食品抽检2021年第48期
近日，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、酒类、冷冻饮品、肉制品、食用农产品、水果制品、冷冻食品、调味品、饮料等11类食品1928批次样品，发现餐饮食品、酒类、冷冻饮品、肉制品、食用农产品、调味品、饮料等7类食品29批次样品不合格。
不合格食品涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉(以Cd计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、电导率[(25±1)℃]、蛋白质等指标。
二。不合格食品的监督和抽样
1.贵州泰美食品科技有限公司生产的酥脆白桃乌龙味雪糕，蛋白质含量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州测试技术研究与应用中心。
2.德江县好乐购物广场销售的标称石家庄万满乡食品有限公司生产的鸡爪，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量测试(湖南)有限公司..
3.贵州省仁怀市茅台镇夏学群酒经营部销售、贵州省仁怀市孟进酒业有限公司生产的散装酒(3号)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验测试所。
4.大方县东关乡和中兴纯净水厂生产的聚生饮用纯净水，其电导率[(25±1)℃]检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
5.贵州吉布鲁餐饮服务有限公司使用的筷子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
6.松桃孟茜一品汇购物广场销售的芹菜，镉(以Cd计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州测试技术研究与应用中心。
7.贵阳观山湖桂海码头餐厅使用的公共筷子大肠菌群数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
8.务川自治县清水源山泉水厂生产的纯净水源，标称用于饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
9.贵阳索风泉饮料有限公司生产的索风泉纯净饮用水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
10.贵州威宁宏明名珍调味品有限公司生产的蔡林风味极鲜酱油，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
1.仁怀市茅台镇夏学群酒经营部销售的标称贵州省仁怀市孟进酒业有限公司生产的散装酒(1号)，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验测试所。
12.贵阳雅园郭华餐饮有限公司使用的大盘菜大肠菌群数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
13.正安县桶装水经营部生产的杨志清泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
14.标称正安付逸桶装山泉生产有限公司生产的固原泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
15.贵阳云岩荔枝湾海鲜酒家使用的菜肴大肠菌群数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
16.务川自治县七眼泉山泉水厂生产的七眼泉天然泉水，标称用于饮用，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
17.六枝特区金申金牛米佬火锅店使用的自消毒餐具(小碗)，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州测试技术研究与应用中心。
18.贵州千顺天然泉水业有限公司生产的布依山泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
19.贵阳云岩齐格餐厅使用的凉菜，其中阴离子合成洗涤剂残留量(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
20.贵州开阳西麓温泉旅游开发有限公司生产的桂山桂水天然矿泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
21.标称大方县东关乡众德祥纯净水厂生产的吉辉饮用纯净水，电导率[(25±1)℃]检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
2.贵州吉布鲁餐饮服务有限公司使用的饭碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
23.织金县嘉祥粮油鲜干店销售的韭菜中镉(以Cd计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量测试(湖南)有限公司..
24.贵州泉之勇桶装饮用水制造有限公司生产的绿博南泉，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
25.铜仁市阳光冷链食品有限公司销售、重庆保健食品有限公司生产的红枣牛奶酥脆冰淇淋，蛋白质含量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州测试技术研究与应用中心。
26.贵阳观山湖桂海码头餐厅使用的圆盘大肠菌群数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
27.石阡县庄乐山泉水厂生产的古月山泉，标称饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
28.贵阳雅园郭华餐饮有限公司使用的水果盘大肠菌群数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
29.贵州大山龙泉绿色饮料有限公司生产的饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
三。抽检不合格食品如何处理？对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成当地市场监管部门立即组织核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并报省局。
