贵州省市场监管局关于23批次不合格食品抽检的通知(2021年第44号)
一、2021年第44号贵州省食品抽检情况
近日，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货及坚果制品、糕点、酒类、冷冻饮品、食品加工品、乳制品、糖、食用农产品、调味品、饮料等12类食品1673批次样品，发现餐饮食品、炒货及坚果制品、糕点、食用农产品、饮料等5类食品23批次样品不合格。
不合格食品涉及霉菌、铜绿假单胞菌、磺胺类(总量)、噻虫胺、镉(以Cd计)、残留铝(以干样中al计)、溴酸盐、过氧化值(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等指标。
二。不合格食品的监督和抽样
1.贵阳杜云纯净水有限公司生产的净化饮用水，铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
2.云岩永叔平火锅店使用的筷子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
3.标称饮用贵州西峰疗养院矿泉水开发公司生产的天然矿泉水，其中溴酸盐检出值不符合食品安全国家标准，检验机构为云南华策检测认证有限公司..贵州西峰疗养院矿泉水开发公司对检测结果提出异议，申请复检；经贵州测试技术研究应用中心复检，维持初检结论。
4.贵阳云岩彭厨未来方舟餐厅使用的蘸碟，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
5.云岩永暑坪火锅店使用的勺子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
6.观山湖区昭明羊城糕点食品店销售的、贵阳昭明羊城糕点食品有限公司生产的桃仁、豆沙月饼，其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省食品检验检测院。
7.贵州雅苑餐饮娱乐有限公司贵阳分公司使用的公用筷子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
8.赤水市珠泉饮用水有限公司生产的标称珠泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..赤水珠泉饮用水有限公司对检测结果提出异议，经贵州省市场监督管理局调查核实，该异议不予认可。
9.遵义奥鑫泉水厂生产的标称奥鑫饮用天然山泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
10.赤水市标称的董祀山泉水业有限公司饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准。检验机构为云南华测检测认证有限公司..赤水四洞山泉水业有限公司对检测结果提出异议，经贵州省市场监督管理局调查核实，该异议不予认可。
11.贵州雅苑餐饮娱乐有限公司贵阳分公司使用的筷子，其中阴离子合成洗涤剂残留量(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
12.紫云惠和番茄生鲜贸易有限公司销售的长期辣椒，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
13.安顺市西秀区小龙坎火锅清水湾店购买的辣椒，镉(以Cd计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
14.桐梓县华联万家超市销售的、遵义市红花岗区长虹食品厂生产的广东五仁月饼(坚果)，其中铝残留量(干样品，以al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验测试所。
15.遵义市冰车泉水厂生产的标称饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准，检验机构为云南华策检测认证有限公司。
16.仁怀市佳惠百货有限公司第二分公司销售的鲜鸡蛋，磺胺类(总量)残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州测试技术研究与应用中心。
17.紫云惠和番茄生鲜贸易有限公司销售的青小米椒中镉(以Cd计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
18.兴仁易购贸易有限公司销售、贵阳云岩心愿食品厂生产的原香瓜子，其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验测试所。
19.安顺市西秀区刘、火锅店购买的辣椒(小米辣)，镉(以Cd计)检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
20.紫云惠和番茄鲜商贸有限公司销售的洗姜，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
21.贵州定南投资有限公司生产的博玉山泉水，其中铜绿假单胞菌数量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司..
22.凯里市尹田小昭猪肉经销处销售的、凯里经济开发区畜禽定点屠宰场提供的猪胴体(猪肉)，磺胺类药物残留量(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
23.贵州福万家贸易有限公司销售的、标称福泉市隆昌赵氏美月饼厂生产的紫薯月饼(广式月饼)，其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省食品检验检测院。
三。抽检不合格食品如何处理？
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成当地市场监管部门立即组织核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并报省局。
