长豆芽菜怎么做好吃

1.首先，准备60g绿豆。选择颗粒饱满、水适量的绿豆。

2.要让豆芽长得又快又好，先准备一个水盆，把绿豆倒进水里，再把干净的自来水倒进水盆里。水面可以淹没绿豆。等24小时后，就可以捞出绿豆培育了。

3.培养豆芽时，下面加一块稍厚的吸水毛巾；把所有的四季豆都排在上面，然后用厚一点的毛巾盖上。

4.在栽培过程中，每天早晚各浇一次水，为豆芽提供湿润的生长环境。坚持三天左右，中间不要拆毛巾。

5.在培养豆芽的过程中，需要注意的是，培养容器的顶部一定要覆盖一层棉布，这样可以防止害虫或细菌进入，导致豆芽腐烂。瓶底的芽苗只有在收割后才能在空之间生长。