山竹的营养价值及功效与作用 我们一起来深入了解山竹
营养价值:
1.山竹果肉含有16.8%的可溶性固形物、0.63%的柠檬酸、其他维生素B1、B2和矿物质。
2.山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。
食用功效和作用:
1.滋补调养:山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的滋补作用,对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。
2.保湿降火:中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛,皮肤不好(如痤疮)的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体虚怕冷的人不宜多吃。