1.猪脚含有丰富的胶原蛋白，是提炼化妆品的主要原料，所以有美容养颜的功效。女性常吃能使皮肤富有弹性，丰富的蛋白质能刺激子宫生长，滋养气血。
2.山药自古以来就是很好的保健品。含有皂甙和粘液，具有润滑润泽、养肺润肾的作用。
3.总的来说，猪脚山药花生汤能有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老；猪蹄常患四肢疲劳、腿抽筋、麻木、消化道出血
