1、解酒，冬枣含有果糖和维生素C，所以能分解酒精含量。对于醉酒的人来说，吃几个冬枣，就能很快从头疼中清醒过来。
2.调节免疫，冬枣有增强心肌收缩率、降低胆固醇、保护冠状动脉的作用。
3.保护肝脏。冬枣能保护人体肝脏，是对人体无刺激的好水果。
4.心血管疾病的预防和治疗。如果经常吃冬枣，可以有效预防心血管疾病。
