1.大肠加入适量小苏打。
2.滴一点食用油。
3.将放好的材料与大肠混合均匀，用双手摩擦大肠上的黏液，直到不滑为止。
4.用清水冲洗大肠。
5.把大肠翻过来，让内壁朝外。
6.内壁有很多油脂(如果喜欢吃的话，可以在这一步结束的时候再洗一遍大肠来制作)。
7.去掉这些脂肪颗粒，把菜煮熟。
