1.自然风干法。如果你所在的地区在夏天或秋天有干热的风吹过，你可以把葡萄留在树枝上，等待它们自然风干。在此期间，温度最好保持在27℃，湿度略湿润。
2.人工风干法。我们可以选择一些已经有风干迹象的葡萄，用盐水浸泡，然后用开水烫一下，这样可以加快葡萄内部水分的流失。
