鸡蛋壳不容易剥

1.在出生后的前三天，鸡蛋通常不去皮。你可以把鸡蛋多放几天再煮。

2.可以用冷水煮鸡蛋，这样会剥的更好。沸水煮的鸡蛋会因为突然的热胀冷缩而很难剥皮。

3.煮鸡蛋的时候可以在鸡蛋上戳一些小洞，在蛋清凝固之后，这样煮完之后剥开会好很多。