1.建议冷藏。如果室内温度不超过15℃，就不需要把买来的活蟹放在冰箱里。一般情况下，可以保存5-7天，但是保存时间太长，螃蟹会变瘦。如果温度过高，需要放入冰箱，将蟹脚扎紧，减少体力消耗，然后放入冰箱(注意不是冷冻的)，用湿毛巾盖好。
2.每天吃的时候，首先要选择生命力不足的。生命力充足的大闸蟹可以保存5-7天。辨别螃蟹生命力的方法是用手摸大闸蟹的眼睛。如果你反应迟钝，那就说明螃蟹快死了。先吃了它们。
