1.南瓜可以密封保存。
2.保鲜膜保存:南瓜切好后，最简单的方法就是用保鲜膜，可以有效隔离空气体和细菌的入侵。如果把有保鲜膜的南瓜放在冰箱里，可以保存更长时间。
3.南瓜的功效:含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，能起到解毒作用。南瓜中所含的果胶还能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
