怎么看菠萝蜜成熟了呢(菠萝蜜怎么看才是成熟的)
1.从菠萝蜜的外观来判断。首先,菠萝蜜的外壳要完整,看起来新鲜,没有破皮,果实体积大。剥皮时,壳上的凸起可脆可硬,很容易碎,没有白汁。当你拍菠萝蜜的时候,听起来很浑浊。这个时候,时机成熟了。未熟的菠萝蜜果皮通常是绿色的,熟了会变黄。按压的时候能感觉到一些柔软和弹性。然后你就能闻到了。
2.通过闻菠萝蜜的味道来判断。菠萝蜜成熟后,香味遮不住,可能满屋都是。为了避免菠萝蜜太熟,菠萝蜜在开始散发香味的时候基本上就成熟了。当你根据外表判断菠萝蜜的成熟度时,用鼻子闻一闻。如果有扑鼻的香味,可以剖开来看看。如果菠萝蜜成熟了,你甚至可以在很远的地方闻到它的香味。
3.通过触摸菠萝蜜来判断。成熟的菠萝蜜果皮上的刺是软的,尖端会微微收缩,而未成熟的菠萝蜜果皮上的刺是尖的。
4.切开菠萝蜜看看它是否熟了。如果把未熟的菠萝蜜切开,很难催熟,不仅容易腐烂,而且未熟的果肉也没有味道,甚至有涩味,所以还是耐心一点比较好,先判断菠萝蜜的成熟度再切开,切开看看果实是不是金黄色的,然后就可以吃了。如果果实不是金黄色的,就需要催熟。