1.九层塔可以烘干保存。保质期半年左右。
2.它也可以被干燥和储存。清洗九层塔，排水，拔刀片。还可以用菜刀把九层塔稍微剁一下，做饭的时候用起来更方便。
3.烧热一口锅，放入九层塔中，不用倒油，用筷子翻炒，待九层塔变软后取出。把九层塔放在保鲜盒里，放凉，放在冰柜里，然后拿出来解冻后再做。
4.九层塔可以先炸，去掉多余的水分。脱水九层塔更容易保存，香气更浓。剁碎后取用更方便。
