1.核桃一般可以存放6-12个月，但在存放过程中要注意干燥处理，否则容易发生霉变；核桃仁最好放在冰箱里保存，夏天容易生虫和腐败变质。
2.你可以把新鲜核桃的绿色外壳去掉，剩下的保留。稍微风干，分成小份放入保鲜袋，密封好。然后放进冰箱，想吃的时候拿出一小袋。
3.新鲜核桃放在阴凉干燥通风处，但保存时间不是很长。
4.可以在通风干燥的地方风干，自然风干。时间长了，最多会变成核桃干。
