1.如果你想快点把煮熟的栗子去皮,我们可以等熟栗子凉了再放冰箱冷冻。大约两个小时后,栗子的壳、皮、肉会分离,然后剥开栗子皮。
2.或者我们可以在煮好的栗子上打一个小洞,然后用开水浸泡栗子一分钟左右,这样栗子的壳和皮就会因为高温膨胀而与栗子分离,这样栗子的皮就非常容易剥了。
3.我们在吃生栗子的时候,如果觉得栗子不容易剥,也可以用刀在栗子上切一个洞,放在开水里煮,这样只需要五分钟左右,栗子就很容易剥好了。