1.首先，把椰子竖起来，找到上面的圆孔。然后，用小锥子对着洞口把椰子切开，把椰子汁倒进杯子里，然后蒸锅加水，把椰子放在盖子上蒸20分钟。蒸熟后取出，从椰子中间掰开。
2.沿着裂开的缝剥开椰壳后，你会发现椰肉和外皮几乎是分开的。然后用手剥开外壳。如果很难剥开，用工具把椰肉去掉，放在准备好的盘子里。如果果肉上有一些椰皮，可以用刀切掉，这样椰肉就可以完全去掉了。
