1.带壳的花生可以用清水洗净,然后晒干(晒干前要挑选带壳的和变质的花生),再放在干燥阴凉的地方晒干。
2.把去壳的花生放在罐子里,然后盖上盖子,放在阴凉通风处,这样也会让花生保存很久。
3.将去壳的花生放入锅中油炸,然后储存在阴凉干燥的地方。这样既能增加花生的风味,又能防止长时间存放变质。