大闸蟹怎么存放?

1.放冰箱冷藏。如果买回来的螃蟹一时吃不完，可以把活螃蟹的腿扎起来，然后放在泡沫盒里，需要排列整齐。最后，将盒子装满水，盖上盖子，放入冰箱的冷冻室。这种保鲜方法可以让它们保鲜一两个星期，但是每次吃的时候都需要把螃蟹解冻。

2、用工具养。如果三五天就能吃，可以临时养活蟹，就是用容易加水的大的。注意不要加太多水，只要漫过螃蟹的高度即可。加水的目的是为了保持湿润。水太多会让螃蟹缺氧而死，但是你需要喂它一些食物，比如鸡蛋和芝麻。其次，注意水桶不要盖，每天检查螃蟹的新鲜度，吃生命力不足的螃蟹。