1.鸽子汤很有营养，非常适合产后孕妇，或者手术后调养的人。因为鸽子汤含有大量的营养物质，尤其是胶原蛋白，非常适合伤口愈合，比如产后、剖腹产引起的血虚，或者促进手术后的伤口愈合。
2.其次，还具有美容养颜、强身健体的功效，即能保证精力充沛，保持青春活力。因为鸽子汤营养丰富，尤其是维生素、维生素A和维生素E，经常食用对保持年轻非常有益。此外，它可以加强心脏和骨骼，防止腰腿痛和风湿性神经疼痛。
