1.建议饭后食用。百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的一种食品。富含维生素B1、B2、C等成分，还含有氨基酸、钙、磷、铁、百合苷A、百合苷B、秋水仙碱等。食用后不仅可以补充人体所需的营养。
2.但据《本草纲目》记载，百合具有清热、宁心、安神、降火、滋阴解毒、润肺止咳的作用。所以百合粉属于寒性食物，饭前食用容易造成脾胃损伤。所以百合粉建议饭后吃，晚上吃还是早上吃没有规定。
