罗氏龙虾怎么去虾线

1.将买来的罗虾放入少量盐水中，浸泡10~20分钟，然后用清水冲洗干净。

2.准备一根牙签。

3.一手拿虾，一手拿牙签。

4.从虾头起第三节到第四节之间(也就是虾上半身和下半身的连接处)，用牙签插入，然后拿起来。按住虾线，轻轻左右摇晃。

5.挑的结果一般是虾头附近的虾线先挑出来。用手慢慢拉虾线，靠近尾部的虾线末端会被完全拉出。

6.如果坏了，选择其他部分使用相同的方法。

7.清洗虾通常需要5个步骤，包括切除虾须、虾刺、虾脚、挑虾线、清理头部内脏。这样你就大功告成了，不仅去掉了虾线，还把虾洗干净了。