米果流行于浙江松阳、嵊州等地，但也是客家人制作的最著名的米果。
米果是以大米为主要原料制成的一种小吃，是人们根据不同的工艺和食谱制作的一种休闲食品。米果口感独特，吃起来甜脆，有浓郁的米香，很受人们的喜爱。米果的种类很多，有雪糕、扇贝、锅巴、夹心饭等等。
米果的吃法有很多。可以当天打出来就吃，也可以放一段时间，等凉硬了再煮或者烤。米果也是客家人在一些节日经常享用的食物，当地人也用它来招待客人。
