芡实四种人不能吃 哪些人不能吃芡实
1.严重便秘的人
芡实,中药,能健脾祛湿,收敛涩肠,止泻止泻。此外,芡实含有大量淀粉,质地紧实,食用后不易消化。对于便秘的人来说,吃太多芡实容易增加肠胃的消化负担,反而会加重便秘,不利于肠胃消化和大便排出。
2.消化不良的人
芡实难煮难消化,有消化不良症状的人食用会加重消化不良;而且《起居有息饮食》中记载的芡实禁忌是:“疟疾、痢疾、痔疮、气滞、腹胀、溺水、便秘、食物衰竭、产后为禁忌。”可见胃肠消化功能差的人不宜吃芡实。
3.对芡实过敏的人
芡实是一种不经常过敏的食物,但是有些人因为体质问题,吃芡实还是会过敏。所以不建议这类人吃芡实,可能会引起水肿、红肿、瘙痒。一般情况下过敏最好立即停止进食,同时服用一些抗过敏药物。如果出现严重的呼吸性水肿,要及时就医。
4、糖尿病患者不宜食用。
芡实是一种高淀粉食物,淀粉是食物的重要组成部分。进食后口腔内唾液中的淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,食物进入胃肠道后分解。形成的葡萄糖被小肠壁吸收,导致血糖升高。因此,糖尿病患者不宜过多食用芡实,以免血糖波动。