1.品种选择。选择抗逆性和抗病性强、坐果率高的桂提1号和桂提2号作为种苗。
2.育苗:菱角栽培采用两段育苗法，育苗时间25天左右。
3.移栽，剪开袋口取出组培苗，用清水冲洗根培养基，然后剪下植株浅植。
4.施肥。施基肥，每亩用腐熟有机肥1000-1500公斤。
5.收割。年底的12月是马蹄铁的收获季节，一般在晴天采摘，马蹄铁表面的水分适量晾干，便于储存。
