刚做的韭菜花需要放在冰箱里吗?

1.韭菜放在冰箱里可以保鲜，但是放冰箱前最好把韭菜的烂叶去掉，放在保鲜袋里。保鲜袋不宜密封。韭菜温度与冰箱温度一致后，可以密封保存更长时间。

2.韭菜也可以扎起来，放在盛有清水的盆里，根可以保鲜5天左右。