1.莲藕放在冰箱里可以保鲜。
2.一般来说，新鲜莲藕在冰箱里可以保存7~10天。如果切开，容易氧化失水，存放时间短。建议用保鲜膜包好，然后放入冷箱冷藏，这样可以保存3~5天。莲藕放冰箱久了也可能变质，里面的营养成分也会受到影响，也可能降低口感。所以莲藕不宜长期存放。建议尽早食用。
