盐水不能代替生理盐水。生理盐水是0.9%的氯化钠水溶液，无菌。一杯水中加入盐，其浓度完全取决于手感，而通常食用的盐，即使是精盐，纯度也差很多。
生理盐水:
生理盐水是指生理实验或临床上渗透压与动物或人血浆渗透压基本相等的氯化钠溶液。盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，所以盐水主要由氯化钠溶液组成。
生理盐水是0.9%的氯化钠水溶液，由于其渗透压与正常人血浆和组织液的渗透压大致相同，因此可用作补液(不降低或升高正常人体内钠离子浓度)等医疗用途，也常用于活体组织和细胞的体外培养。是人体细胞所处的液体环境的浓度。
