1.新型竹砧板表面的蜡状类似物，其实是一种清漆，是厂家为了让竹砧板更加美观防潮而使用的。无毒无害，实际上对使用没有影响。不过如果不放心，也可以用洗碗布和洗洁精仔细擦洗，再用清水冲洗干净。
2.新买的竹砧板有一种类似醋的酸味，人们对此多采用浸泡的方法。
3.最常用的是淘米水和盐水，把淘米水或盐水放在盆里，平放在竹砧板上，让其充分浸泡。
