1.猕猴桃。用手指肚轻轻按压猕猴桃两端。如果感觉不再硬了，压的地方会稍微变形，但也不是很软。这是猕猴桃最好的食用状态。对于猕猴桃，果农中流行一句话“3天软，7天烂，半个月坏一半”。所以选购时应选择果实较硬、无机械损伤的猕猴桃。
2.香蕉。当皮完全变黄，闻起来有浓郁的水果味时，香蕉是最好的。但是香蕉容易变黑，买的时候可以选一点绿色的。
3.苹果。由于水分的蒸发，水果会变得干燥起皱。只需放在篮子里，套上薄薄的塑料袋，低温保存，减少水分蒸发，保存时间更长。
