蜜蜂的特点是身体小，头和胸部为黑色，体色为黑色或棕红色，全身覆盖黑色和暗黄色的绒毛。蜜蜂的尾巴上有一个刺，当它遇到危险时，它会释放刺来保护自己。蜜蜂的品质在于，蜜蜂是勤劳、团结、智慧的象征。
蜜蜂是昆虫纲膜翅目蚜科的总称。蜜蜂是一种社会性昆虫，由蜂王、雄蜂和工蜂组成。蜜蜂种类繁多，其中中蜂原产于中国，适应中国各地的气候和蜜源条件，适合定点养殖和稳定生产，特别是在南方山区，具有其他蜂种不可替代的地位。
蜜蜂的作用是给植物授粉，维持生态平衡，维持植物物种的多样性，提高农作物的产量和质量。蜜蜂还提供蜂产品，如蜂蜜、蜂胶和蜂王浆。
