科普五谷杂粮粥

1.红枣桂圆黑米粥

(1)原料:红枣、桂圆、黑米、白糖。

(2)将红糖和桂圆清洗干净，去掉桂圆的核/壳；和黑米直接放入锅中煮沸；烹饪前加入白糖调味，即可食用。

(3)这种红枣桂圆黑米粥有很好的保护脾胃和肝脏的作用，几种原料的性味也很相似。此粥适用于体虚、贫血、肾虚患者，其五谷杂粮有很好的滋补作用。

2.百合糯米粥

(1)原料:薏苡仁、百合、蜂蜜；

(2)薏苡仁、百合洗净，放入锅中；加水煮沸至薏苡仁熟烂；出锅前加入蜂蜜调味，即可食用。

(3)薏米粥是一种能健脾胃的养生粥，有美白祛斑的作用，治疗女性面部雀斑、痤疮、湿疹等顽固症状。，而且有利于年轻女孩的美容，所以是配麦片粥的最佳粥，也是非常适合小女生的美容粥。

3.绿豆薏米芡实粥

(1)原料:绿豆、薏米、芡实干。

(2)将绿豆、薏米和芡实洗净；全部一起泡1到2个小时，然后取出；用绿豆、薏米慢煮，熟了放入芡实；煮沸后加入白砂糖调味，出锅。

(3)薏苡仁有利尿消肿的作用。经常食用可以改善水肿，扩张血管，降低血糖。它实际上具有补气血、调和脾胃、促进人体血液循环、使人面色红润白皙的作用。