炒菜铁锅第一次用需要怎么处理

儒雅的意思2022-09-04  6

铁锅第一次使用怎样清洗(炒菜的铁锅第一次用要怎么洗)

1.方法一:用磨石打磨锅边,加入洗洁精和水,用钢珠刷掉表面涂层。用清水把锅里的泡沫清洗干净,擦干水,用火加热,把锅烧到变色,冷却后再清洗一遍。开大火往锅里加入食用油,让油在锅里泡五分钟左右。把锅洗干净接好就行了。

2.方法二:锅内加入洗洁精,用海绵擦洗,温水清洗泡沫。擦干水,把锅放在火上加热,边加热边摇锅。取一大块肥肉,不断用肥肉擦锅表面,让油渗入锅内,把锅擦干净。

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