哪类人群不宜吃黑蒜 什么人不能吃黑蒜
1.眼疾。长期吃黑蒜会对眼睛造成伤害,所以如果患有眼疾,要尽量避免吃黑蒜。尤其是身体素质差,气血虚弱的人。否则久而久之就会出现视力下降、耳鸣、记忆力下降等症状。建议眼疾患者可以服用适当的药物进行治疗,同时需要避免进食。如果在夏秋季节大量食用黑蒜,对眼睛的影响最大也最明显。
2.肝病。在很多人看来,黑蒜可以抗菌抗病毒,所以有意通过食用来预防肝炎。其实这种做法对疾病的治疗是不利的,因为黑蒜对抵抗肝炎病毒并没有太大的作用。相反,黑蒜所含的成分会刺激胃肠道,影响食物消化,加重肝炎患者的症状。另外,黑蒜的挥发性会降低血液中的血红蛋白,诱发贫血。
3.非细菌性腹泻。患非细菌性肠炎、腹泻时,不宜生吃黑蒜。由于肠道局部炎症,肠壁血管会扩张充血,钾、钠、氯等电解质渗入肠腔,刺激肠道,使肠道蠕动加快,容易导致腹痛、腹泻。此时如果再吃黑蒜,会使肠黏膜充血更严重,病情恶化。如果已经腹泻,要小心吃黑蒜。