六种人不宜多吃淮山 不宜多吃淮山的六种人
1.山药含有粘液蛋白，有降血糖的作用。然而，山药是一种淀粉含量很高的根类食物。如果吃多了，不但不会降低血糖，反而会导致血糖升高。所以糖尿病人一次不宜吃太多山药。如果有些患者比较喜欢吃山药，主食量要适当减少，否则会适得其反。
2.山药本身就是一种补品。吃火锅时，在麻辣食材的作用下，扁山药有一定的热量，容易上火。所以吃火锅最好少吃山药。
3.吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
4.山药中含有的薯蓣皂苷可以合成人体内的激素，如睾酮、雌激素等。所以不适合男性前列腺癌患者。
5.患有乳腺癌的女性不宜食用。
6.山药富含淀粉。腹胀、大便干燥、便秘者最好少吃。这些症状缓解后可以再吃山药。
