冬季如何保存香蕉

1.冬天家里买的香蕉可以直接存放在室内，避光防潮。如果家里有暖气，室内温度比较高，建议把香蕉放在冰箱里。

2.其实保存香蕉最好的方法就是挂起来，这样可以减少受压面积，保持香蕉的形状不变。香蕉的最佳储藏温度在8-23度之间。高温下容易过熟变色，但低温环境容易导致香蕉冻伤。

3.冬天天气比较冷，温度也不是很高。你可以用报纸把香蕉包起来，然后在室温下储存。尽量不要放在冰箱里，因为香蕉放在冰箱里一段时间后，果肉会变成深棕色，口感也会变差。

4.家里买香蕉，可以用干净的抹布擦干表面的水，保证香蕉处于干燥状态，没有任何水分。这样可以防止香蕉皮太湿腐烂。

5.香蕉不耐储存。存放时间长了，香蕉会变黑腐烂。黑化严重的香蕉不能再吃了。这香蕉滋生了很多细菌，继续吃会影响身体健康。