榴莲是一种极具经济价值的水果，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它的气味。
保存榴莲可以分为三种:无尽榴莲果肉的保存，刚买的榴莲的保存，完全成熟的榴莲的保存。
首先，没完没了的榴莲果肉的保存方法是用保鲜膜将榴莲包好，然后放入冰箱保存，否则会和冰箱里的其他食物一起变味；其次，买不成熟的榴莲放在阴凉的地方就好了。
因为它有一个后熟期，需要保存一段时间才能真正成熟。最后，完全成熟开裂的榴莲需要取出内部果肉，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏。
