1.活体植物有完整的防御系统，如角质层、蜡质层、细胞壁、细胞膜等，能抵御外来微生物或病原体的入侵，一般不易腐烂。
2.同时，外来病原生物入侵时会产生一些耐药物质，如耐药蛋白，这与人用疫苗的作用有些类似。
