1.吃大蒜不伤胃,也不养胃。
2.大蒜对胃癌有抑制作用。虽然经常吃大蒜有很多好处,但是也不要吃太多。每餐服用3至5片,以避免胃部刺激。特别是胃溃疡患者的汤应该少吃或者不吃。
3.大蒜中的大蒜素可以刺激胃肠黏膜,使其分泌大量消化酶,快速消化胃中的食物,所以即使偶尔吃喝也没关系。但如果过量食用大蒜,会过度刺激胃肠黏膜,产生负面影响。